המגזין הפיננסי והכלכלי האמריקאי “פורבס” מנה את 10 המסעדות הטובות ביותר של 2021. ברשימת המהדורה היה מקום גם למסעדה הארמנית “טסג’קונק”.כותבת המאמר סיפרה על השפית הארמנית סוזנה גוקאסיאן, שיחד עם הצוות הכינה ארוחת בוקר טעימה – מבחר גבינות טריות ומעושנות, עשבי תיבול טריים, לאבש, מנות ביצים, סוגי לזניה שונים ואווולוק (חומצת בר) .המאמר מציין שגם למרות המגיפה, המסעדות הרשומות בפורבס הסתגלו יחסית בקלות למציאות המודרנית של העולם. מה שהכי מעניין: לחלק מהמסעדות הנבחרות יש כוכבי מישלן, לאחרים אין אפילו תפריט, אבל זה לא מפריע לעבודה פרודוקטיבית ואיכותית
